4 galbenuse
Sare, 1 lingurita drojdie
Lapte
Se lasa la dospit
1 kg faina
50 g unt topit
1 lingura zahar se amesteca cu compozitia de mai sus, se framanta bine si se da la crescut
Dupa, se face o foaie peste care se unge cu unt 200 gr, peste se intinde nuca macinata, se face un rol lung si se taie cam din doua in doua degete. Bucatile astfel obtinute se pun in tava unsa si se coc de jumatate dupa care se scot si fiecare primesc cate o lingura de lapte cu vanilie. Se pun din nou la copt pana la terminare.