500 g biscuit populari
1 pachet de unt
1 cana zahar
2 linguri cacao
Esenta de rom
1 ceasca apa sau cafea
Biscuitii se maruntesc intre degete, untul se pune pe foc cu zaharul, apa si cacao. Dupa topire se adauga peste biscuitii si coaja de portocala confiata. Pe o folie de plastic umezita se intinde compozitia sub forma unui salam si se strange folia la capeti pentru a-I da forma. Se da la frigider 3 ore.