1 cana untura sau un unt
3 cani faina
3 galbenuse
½ praf de copt
1 cana zahar
1 mana de nuci macinate
Smantana sau apa pentru legat consistenta
Toate se amesteca si aluatul se da prin masina pentru formele dorite sau se intinde in foaie pe planseta se taie in forme rotunde cu paharul si cu degetarul. Se coc si intre rondele se pune gem de care doriti.